sop tulang

Bahan :

Tulang daging secukupnya saja
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Cengkeh
Bunga lawang
Sedikit kayu manis
Pala
Wortel
Kentang
Daun bawang
Tomat

Cara :

• Tumis bawang yang sudah dihaluskan, beserta bumbu lainnya
  
  
• Setelah baunya harum masukkan daging dan air
  
• Masak sampai daging empuk dan tomat potong
  
  
• Setelah agak empuk masukkan kentang, disusul dengan wortel
  
• Setelah hampir masak baru masukkan daun bawang dan bawang goreng