Bahan:

250 gr mentega

250 gr gula pasir

6 btr telur utuh

250 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

1 sdt soda kue

250 gr daging durian, haluskan

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang pucat, masukkan telur satu per satu sambil tetap dikocok hingga tercampur rata.

2. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.

3. Masukkan daging durian halus, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang tulban. Panggang dalam oven selama 45 menit hingga matang