Saturday, January 31, 2009

sate manis

Bahan :600 g daging has dalam dipotong dadu
4 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
2 sdm gula merah disisir
1 1/2 sdm ketumbar utuh disangan
1 1/2 sdt garam
1 kelereng asam

Cara Membuat :
- Lumuri daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan hingga tercampur rata, diamkan 20 menit atau lebih.- Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan dibakar hingga kecoklatan.- Angkat, hidangkan panas-panas

0 comments:

NASABE RECIPES | Template by - nasabe net - 2008